Prêt-à-manger

Des plats et collations cuisinés avec soin, pour régaler et faire du bien

Le prêt-à-manger de Gaïa, c’est une cuisine simple, vivante et inspirée par les saisons. Chaque plat est préparé sur place avec des ingrédients soigneusement choisis, en privilégiant la qualité, la fraîcheur et la provenance locale.

Rien ne se perd : les fruits, légumes et invendus de l’épicerie trouvent une seconde vie, dans une approche anti-gaspillage aussi savoureuse que responsable. C’est bon pour vous, bon pour la planète… et surtout, tout simplement délicieux.

Au comptoir, laissez-vous tenter chaque jour par une belle variété d’options cuisinées avec cœur, incluant toujours des choix véganes et sans gluten. Que ce soit pour un dîner sur le pouce, un souper réconfortant ou une petite douceur, nous avons de quoi nourrir votre appétit… et vos valeurs.

Heures d'ouverture du comptoir

  • Lundi au samedi : 9h à 16h
  • Dimanche : 12h à 16h

Pas de menu figé chez nous, et c’est voulu.

Nous cuisinons chaque jour selon l’inspiration du moment, en harmonie
avec l’épicerie et les saisons. Mais rassurez-vous : nos grands
classiques sont au rendez-vous pour vous régaler.

  • Salades variées
  • Bols et pokés (Bol tempeh, Bol tofu, Bol aux deux saumons)
  • Soupes et potages variés
  • Repas légers (Falafels maison, Rouleaux de feuille de riz (tempeh
    ou poulet))
  • Sandwichs et repas légers (Variétés faites maison avec œufs de la
    ferme La Caboche et bœuf du Broutard des Appalaches)
  • Pâtés (Pâté au poulet, Pâté mexicain végane, Végé pâté)
  • Repas chauds (Curry de tofu, Lasagne végétarienne, Risotto aux
    champignons sauvages locaux, Fettuccine aux fruits de mer)
  • Pizzas et calzones
  • Collations et desserts (Boules d’énergie, Galettes, Brownies, Tarte
    au chocolat)
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